百合康牌鱼油软胶囊原料采用来自冷水海域优质鲔鱼为原料，经超临界萃取技术浓缩而成，功效成分中不饱和脂肪酸EPA和DHA的含量总和大于33%，符合国外食品标准规定所有鱼油产品均要求以甘油酯型鱼油为原料，保持和人体酯型相符的特点。配方中强化了抗氧化维生素E成分，可持久保持不饱和脂肪酸的活性，并利于人体的吸收；不含胆固醇、蔗糖、淀粉、钠盐、谷胶及乳糖，食用后不会发胖。
鲔鱼又名金枪鱼。华人世界又称为“吞拿（鱼）”。鲔鱼有8个品种，多数品种体积巨大，最长可达4.5米，重达600-700公斤。最珍贵的鲔鱼有：黑鲔、蓝鲔、黄鲔、长鳍鲔、大眼鲔鱼等。一般栖息在100-400米水深的海域，不受环境污染。游泳速度快是鲔鱼活下去的一种方式，因为游泳时总是开着口，使水流经过鳃部而吸氧呼吸，如果停止游泳就会窒息，所以它一生中只能不停地持续高速游泳，即使在夜间也不休息，只是减缓了游速，降低了代谢（这种张口使水流直接经过鳃部吸氧呼吸的呼吸方式叫撞击式呼吸，鲔鱼属于撞击式呼吸）。为了补充不停游动及旺盛的新陈代谢所消耗的能量，鲔鱼必须不断地进食，一餐要吃掉相当于体重18%的食物。这一切的特性，决定了鲔鱼与其它鱼不一样，营养价值、药用价值、经济价值都高于其它海洋鱼类。
营养知识：
鱼油以金枪鱼-鲔鱼为原料提炼而成，含有丰富的Omega-3(ω-3)脂肪酸，包括二十碳五烯酸(EPA)、二十二碳六烯酸(DHA)，能有效调解血脂，促进健康。
Omega-3不饱和脂肪酸作用：
1、调解血脂
2、清理血栓
3、免疫调节
4、维护视网膜
DHA被誉为“护脑专家”，作用为：
1、活化脑细胞。
2、有益于眼部健康，改善视力、延缓视力的衰退。
3、调节血脂，降低血液胆固醇和甘油三脂的含量，提高高密度脂蛋白的含量。
4、强化免疫系统。
EPA被誉为“血管清道夫”，作用为：
1、制造前列腺素的主要成分。
2、调节血脂，降低血液中低密度脂蛋白浓度，升高高密度脂蛋白的浓度。
3、抗血小板凝聚，降低血液粘稠度，增强循环系统的健康，预防血栓形成，改善脑供血不足、头晕头痛等症状，预防脑血栓和脑梗塞。
4、增强心脑血管的健康及肾脏功能。